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すぐ作れる一品☆山芋オクラ納豆のネバネバ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
デラみーやん
納豆、オクラ、山芋のネバネバ成分3種類を和えただけの簡単な一品。さっと出したいときに。
材料(2人分)
オクラ
2~3本
納豆
1パック
山芋
4cm
柚子胡椒
少々
★麺つゆ
大さじ1/2
★醤油
小さじ1
青のり
適量
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作り方
1
オクラは薄く輪切りに、山芋は細切りにしておく。
納豆はよくかき混ぜて練っておく(50回以上が目安)
2
★を混ぜたものとオクラ、山芋、柚子胡椒を入れてよく混ぜておく。
3
さらに練った納豆を2に混ぜて、青のりをふりかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒がなければ辛子やわさびなどを入れても合うと思います。
きっかけ
山芋を最後までするのが大変で細切りにして、他のものと混ぜてみた。
公開日:2014/11/13
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関連情報
カテゴリ
オクラ
山芋
柚子胡椒
納豆
関連キーワード
納豆
山芋
オクラ
柚子胡椒
料理名
オクラ山芋納豆
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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