ネギトロの手巻き寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼き海苔 2枚
- 炊きたてご飯 320ｇ
- ミツカン寿司酢昆布だし入 30ｃｃ
- マグロ剥き身 250ｇ
- 細ネギ 2本
- 刺身醤油 少々
作り方
- 1 細ネギは小さく切っておく。
- 2 マグロ剥き身はまな板にだして包丁でたたく。細ネギを加えて混ぜる。
- 3 炊き立てご飯に寿司酢を加えてしゃもじで切り混ぜる。
-
4
焼き海苔は半分に切る。
酢飯40ｇ位、ネギトロ30ｇを乗せて、刺身醤油をかけて巻いて完成。
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