子供も喜ぶ☆卵入りコロッケ(*^^*) レシピ・作り方
![子供も喜ぶ☆卵入りコロッケ(*^^*)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8c53fb020b2cc0d393eb808976d19f417d7a2c3.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを下ゆでし柔らかくしてから、潰して塩コショウで下味をつけておきます。
- 2 玉ねぎを食べやすい大きさに切ってから、レンジで2分程チンしたのと、ゆで卵を潰してから、1と、混ぜ合わせ醤油で下味をつけて成型していきます。
- 3 小麦粉、卵、水、混ぜ合わせたのを2につけて、更にパン粉につけていきます。
- 4 170度の油で3を揚げていき完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ、ゆで卵、ゆで卵コロッケ
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