ゆであずきであずき豆乳 レシピ・作り方

ゆであずきであずき豆乳
  • 5分以内
  • 100円以下
身の茸335
身の茸335
あずきの香りが安らぎます。

材料(2人分)

  • ゆで小豆レシピID:1980008557 カップ1/2
  • 調整豆乳 300ml
  • グラニュー糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1 あずきは洗い1回ゆでこぼしをし、圧力鍋で水煮にします。(レシピID:1980008557を使用しています)
    ゆであずき・豆乳・お砂糖をミキサーに入れ撹拌します。
  2. 2 ちゃこしでこす茶こしでこしますとあずきの皮のざらつきがとれます。冷蔵庫で冷やしてアイスに、ホットのときはレンジでお好みの熱さに温めていただきます。
  3. 3 カップに注ぎます。
    あずきが沈殿しますので撹拌してからいただきます。

きっかけ

北京空港のカフェでホットの紅豆牛乳を飲みあずきの香りがとてもよく美味しかったので、あずきの水煮を圧力鍋で簡単に作り豆乳で作ってみました。

おいしくなるコツ

無糖のあずきの水煮を使いますと甘さの加減ができます。あずきの皮が気になりますので茶こしでこします。

  • レシピID:1980008195
  • 公開日:2014/07/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク
身の茸335
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る