ソーセージとキャベツのカレー炒めを乗せカレーライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切りに、ソーセージは5mmくらいの厚さに斜め切りにする。
- 2 オリーブオイルでソーセージとキャベツを炒め、カレー粉と塩コショウで味付けして、仕上げに麺つゆをかけてざっと混ぜて蓋をしておく。
- 3 温かいご飯に2を盛りつけて、温めたレトルトカレーをかけて出来上がり。
きっかけ
一人ランチなので手抜きしつつも少し豪華にしたいと思って。
おいしくなるコツ
カレー粉を多目に入れて香りを出してます。好みで他のスパイス類も入れると美味しいと思います。
- レシピID:1980007898
- 公開日:2014/06/09
関連情報
- 料理名
- カレー炒め
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