トロッ！カリッ！牛肉ゴロゴロコロッケ‼︎ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ジャガイモは茹でて、
マッシヤー等で潰し、
熱いうちにバターを入れ、豆乳(牛乳)を少しづつ入れて、マッシュポテト位なめらかにする
塩胡椒で味をととのえる。
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2
玉ねぎを縦に薄切りにし、油を引いたフライパンで、焦げないように炒める。
玉ねぎがしんなりしたら牛肉切り落としをいれて一緒に炒める。
塩胡椒で味をととのえる。
-
3
1.に2.を入れて
混ぜ合わせる
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4
4〜5等分にして、
☆をあわせ作った天ぷら粉に潜らせて、パン粉をつける
-
5
油で揚げて、
出来上がり！
ソースをかけて、、
断面はこんなカンジです。
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簡単！かつ、カリッ！っと揚がります。