シンプル♪シンプル♪ざるそば(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 和そば 2玉
- 水 2リットル
- 氷水 2リットル
- わさび 小さじ1
- 麺つゆ 200cc
- a水 100cc
作り方
- 1 水を火にかけて沸騰したら和そばを入れて3分ほど湯がき、ザルあげし氷水で冷やしておきます。
- 2 麺つゆ、a水を合わせておきます。
- 3 1を器に盛り付けてから、2をかけて、わさびをトッピングしたら完成です。
きっかけ
少し暑くなってきたので、美味しい季節です!
おいしくなるコツ
蕎麦を湯がく時は、たっぷりの水で湯がくと美味しいと思います!
- レシピID:1980007456
- 公開日:2014/05/12
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- ざるそば
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