焼きうどんソース味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、ピーマンは細切りに、豚肉、白菜は3cm幅くらいに切る。
   うどんはレンジで温め、冷凍うどんならお湯で1分程茹で、ザルに上げておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉、ピーマン、ニンジン、白菜を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、カニカマとうどん麺を入れて一緒に炒め、塩コショウ、酒を振る。

4. 4

   全体に火が通ったらソースを回し入れて味を絡めて出来上がり。

5. 5

   好みで紅生姜、かつお節、青海苔などかけて召し上がれ。