お節に、鶏と舞茸のペッパー炒め レシピ・作り方

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asa*****
簡単お節に( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（4人分）

鶏もも肉
1枚
塩
小1/2
舞茸
1パック
ブラックペッパー
適量
油
適量

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切り、塩をまぶす。
  2. 2
    中火で温めたフライパンに油適量ひいて、鶏を炒める。
    だいだい日が通ったら、舞茸もいれ、日が通ったら、塩（分量外）とブラックペッパーをふって完成。好みで串に刺して( ´ ▽ ` )ﾉ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お節は甘辛くて飽きてしまうからシンプルな味つけで。

公開日：2014/01/04
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カテゴリ
鶏もも肉まいたけ

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asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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