ツナとキャベツのメンチ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ３００ｇ
- ツナ缶（１６０ｇ入り） １缶
- 卵 大１個
- 溶き卵 適量
- パン粉 大さじ５～６
- 塩・コショウ 少々
- パン粉・油 適量
作り方
-
1
キャベツは葉をはがして水洗いし、シリコンスチーマーで蒸す（ラップにくるんでも良いです。）洗いみじん切りにし、m図家を絞ります。汁けを切ったツナを混ぜ、卵・パン粉・塩コショウします。
-
2
平たい円形にまとめたものに、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、フライパンに油を少なめに入れ、両面をカリッと焼きます。
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- カテゴリ
- キャベツ
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- ツナとキャベツのメンチ風
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