めんつゆで！きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにし、水にさらす。にんじんは千切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしき、水を切ったごぼう、にんじんを入れ、いためる。

3. 3

   ２の野菜がしんなりしたら、豚肉をいれ、炒める。

4. 4

   ３の豚肉に火が通ったら、めんつゆ、水、砂糖を入れ、煮詰める。水分がなくなってきたら、完成！