人参の葉っぱで栄養ふりかけ～♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 人参の葉 ３本分
- カツオ節パック 2パック
- 胡麻 大２
- 砂糖 大２
- ミリン 大１
- 白出汁醤油 大２
- 油 少々
作り方
-
1
人参の葉っぱを綺麗に洗います。
-
2
1センチ位にザク切りします。
（葉っぱが固いようでしたらサッと茹でて下さい）
-
3
フライパンに油を入れ、人参の葉を炒めます。
しんなりしてきたら砂糖・ミリン・出汁醤油を入れて炒めます。
カツオ節とゴマを入れて水分が無くなるまで焦がさない様に炒めます。
-
4
出来上がり。
冷蔵庫で1週間は保存できます。
沢山出来たらジップロックで冷凍保存可です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参葉のふりかけ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
12 件
つくったよレポート（12件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
葉付き人参を見つけたら、捨てずに是非食べましょう。