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鶏肉のネギマヨポン★ レシピ・作り方
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うめちゃん(^^)
ごはんが止まらない。
材料(2人分)
鶏むね肉
300g
ねぎ
1本
片栗粉
大さじ4
酒
大さじ2
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
鶏肉を一口大に切り、酒と塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
2
鍋に多めに油を敷いて鶏肉を並べ、焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で10分焼く。
3
マヨネーズとポン酢とねぎの小口切りを入れて、軽く炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉がたくさんあったので。
公開日:2013/03/19
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