鶏肉と水菜と舞茸の和風柚胡椒パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉と舞茸は同じくらいの大きさに切っておく。
水菜は洗って5cmくらいの長さに、ニンニクはみじん切りにする。 -
2
パスタを袋の時間より気持ち短めにゆでる。
（細めのものがお奨めです）
茹であがる直前に茹で汁をカップ1取っておく。 - 3 オリーブオイルをフライパンに入れてニンニクを弱火で炒める。
- 4 鶏肉に火が半分入るくらいで舞茸を入れ、炒め合わせる。
- 5 茹で汁と塩を入れてフライパンをゆすりながら、麺つゆ、柚胡椒を入れて味を調える。
- 6 パスタと水菜を入れてソースを絡めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 柚胡椒和風パスタ
デラみーやん
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