桜餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桜の塩漬けは去年漬けた物を頂きました。

2. 2

   もち米は洗って水加減はご飯の要領で、炊飯器で炊き上げます。

3. 3

   餡子はみたらし団子ぐらいの大きさに丸めて置きましょう。

4. 4

   （２）のもち米が炊き上がったらつぶしてあんこを包みましょう。