フォンダンショコラが作りたかったガトーショコラ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
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1
刻んだチョコとバターをボウルに入れて湯せんで溶かします。（ツヤが出てなめらかになるよう）
オーブンを190度に余熱開始。 - 2 卵と砂糖を混ぜて漉したものを、チョコに入れてよく混ぜます。
- 3 薄力粉とココアを振るいながら入れてさっくり混ぜます。
-
4
型に流し入れて、オーブンで12分ほど焼いて出来上がり。
-
5
トローリではなくでろんとしています(´・ω・｀)
時間や温度、入れ物などいろいろ変えてみましたが成功しません。
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- カテゴリ
- ガトーショコラ
- 料理名
- フォンダンショコラ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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