＊＊薄力粉をじっくり焦がした、美味しいカレー♪＊＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もも肉は、一口大に切って塩を揉み込む。
野菜は一口大に切っておく。 -
2
温めた鍋に、油、バター、にんにく、しょうがをいれ、弱火で香りをだす。
ここに薄力粉をいれ、濃い茶色になるまで炒める。
濃い茶色になったらカレー粉をいれさっと炒める。 -
3
②に、鶏、野菜をいれ、軽く混ぜ、水を１カップと★の材料をいれ、圧力鍋で１分加圧。
（圧力鍋がなければ、水をひたひたまでいれ、弱火でコトコト煮る。） -
4
③のふたを開け、水を１～２カップ（好みのとろみ加減で）追加。
あと、塩少々で加減してください♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- カレーライス
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
いつもとは旨みが違います♪