残暑をのりきろう！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐（絹ごし） 半丁
- だし汁（かつおと昆布） ２００ｃｃ
- グリンピース ２００ｇ
- ミニトマト ８個
- 塩 微量
作り方
- 1 グリンピースを塩ゆでしておく。
- 2 豆腐とだし汁、トッピングのグリンピースを残してミキサーですりつぶす。
- 3 ミニトマトは皮を湯むきし冷まして置く。
- 4 かわいいガラスの器に流し冷蔵庫で冷やし、トマト、グリンピースを乗せて出来上がり。
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