きゅうりとみょうがの浅漬け。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは縦半分にカットしてから斜め薄切りに。
みょうがも薄くスライスする。 -
2
1と塩を合わせて揉む。
数時間漬けて(冷蔵)から頂く。
お好みで醤油を少々垂らす。
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- 料理名
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Rie02062012/07/29 21:04きゅうりは乱切りにしてみました。
ミョウガときゅうりでさっぱりしてて
とまりませんね!おいしい!