フライパンで簡単ピザ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 150g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 8g
- 塩 1g
- A：ピザソース（市販でも可）
- ケチャップ 大さじ3
- しょうゆ・酢 各小さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 粒マスタード 少々
作り方
- 1 生地をつくる。ボウルに強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・水90CCを入れ手で混ぜ合わせる。一まとめになったら丸めてラップで包んで5分おく。
-
2
ラップに包んだ生地を円形に棒で伸ばす。（ラップの上から棒で伸ばすとひっつかなくて良い）
その生地をフライパンにのせて手でいっぱいに広げる。 - 3 弱火の中火で２分ほど焼く。裏返してピザソースを塗り好きな具材（今回は玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・ウインナー・トマト）、ピザ用チーズをのせる。
- 4 お好みでマヨネーズ・黒こしょうをふる。
- 5 ふたをして中火で３～５分蒸し焼きにしてできあがり☆
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ピザ
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