油揚げで節約もやしネギ炒め! レシピ・作り方

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ジュピ1982
油揚げで節約美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

油揚げ
1枚
長ネギ
2本
もやし
1袋
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆顆粒和風だしの素
小さじ2
胡麻油
小さじ2

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きして1cm程度の短冊切りにする。
    ネギは1~2cm程度の斜め切りにする。
    もやしは軽く水で洗っておく。
  2. 2
    熱したフライパンに胡麻油をひいて、ネギ→油揚げ→もやしの順炒めて行き、もやしに火が通ったら☆の調味料を加えて混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

風味付けのために胡麻油で炒めましょう。

きっかけ

節約料理です。

公開日:2011/10/09

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ジュピ1982 訪問ありがとうございます。 都内で一人暮らししてます弁当男子です。 ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。 趣味のサイクリングに持っていけるパウンドケーキや蒸しパンがお気に入り♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/24 18:14
ごちそうさまでした!
r0417n0613
作ってくれてありがとうございました。

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