さつまいもとりんごのクリームチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライフルーツを牛乳でふやかします。

2. 2

   さつまいもは皮をむき、乱切りにして水にさらしアク抜きします。

3. 3

   ２を水から茹で、竹串が通るくらいになったら、水を捨て、粉ふきっぽく水を蒸発させます。

4. 4

   ３をザルにあけ冷まします。

5. 5

   冷ましてる間に、りんごを４つに切り、乱切りにしてボールに入れておきます。

6. 6

   １にクリームチーズを入れてよく混ぜます。

7. 7

   ５に６を入れて混ぜ、その後に冷めたさつまいもを入れて混ぜると出来上がりです。