さつまいもとりんごのクリームチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ドライフルーツを牛乳でふやかします。

   

2. 2 さつまいもは皮をむき、乱切りにして水にさらしアク抜きします。

   

3. 3 ２を水から茹で、竹串が通るくらいになったら、水を捨て、粉ふきっぽく水を蒸発させます。

   

4. 4 ３をザルにあけ冷まします。

   

5. 5 冷ましてる間に、りんごを４つに切り、乱切りにしてボールに入れておきます。
6. 6 １にクリームチーズを入れてよく混ぜます。

   

7. 7 ５に６を入れて混ぜ、その後に冷めたさつまいもを入れて混ぜると出来上がりです。