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うまみたっぷり鳥皮餃子 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ZOUZOUTOWN
ビールに合います!!
材料(1人分)
鳥皮
5枚
ひき肉
100g
にら
1/4
しょうが
少々
塩・こしょう
少々
ゴマ油
少々
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作り方
1
ひき肉とにらをまぜます。
塩・こしょう・ゴマ油で味をつけます。
2
大きめの鳥皮にくるくると包みます。
3
少量の油で焼きます。
鳥皮が膨れて形が崩れやすいので、注意です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉のハナマサで鳥皮が安く売っていたので。
公開日:2011/08/30
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関連情報
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その他のひき肉
料理名
鳥皮餃子
このレシピを作ったユーザ
ZOUZOUTOWN
30代の自炊男子。 レシピを投稿しながら、料理がうまくなっていけばいいな。 得意料理は、パスタ/オムライス。 女の子が喜ぶ料理が作れるようになりたいです。
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