混ぜるだけ☆濃厚かぼちゃプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 カラメルソースをつくる。
   耐熱皿に砂糖と水大さじ２を入れて混ぜ、ラップをせずレンジで６００w２分半。様子を見ながら薄茶色になるまで再加熱。
2. 2 薄茶色になったら湯を加える。
   熱いカラメルが飛ぶので気を付けてくださいね。
   あら熱が取れたらバターを塗った型に流し入れておく。
3. 3 かぼちゃは適当な大きさに切り、ラップをレンジで柔らかくします。
4. 4 ミキサーに☆をいれ良く混ぜ、あら熱が取れたかぼちゃを加え更に混ぜる。
5. 5 カラメルの入った型に、網でこしながら④を入れる。
6. 6 トレーに型をセットし170度に温めたオーブンに入れ、トレーのぎりぎりまで湯を入れて、５０分湯煎焼きします。
7. 7 冷めたら冷蔵庫で冷やして、型から抜いて完成。