簡単！万能トマトソース レシピ・作り方
材料（４００ｇ缶人分）
- ★にんにく １片
- ★オリーブオイル 大さじ２
- 玉ねぎ大 １/２個
- トマト缶（カット使用） ４００ｇ１缶
- コンソメ（固形） １個
- ☆塩 小さじ１/２
- ☆乾燥バジル 適量
- ☆乾燥オレガノ 適量
- はちみつ 小さじ１
作り方
- 1 にんにくと玉ねぎは、みじん切りにする。
- 2 ★をフライパンに入れ弱火にかけて、香りがたてば玉ねぎを透き通るまで炒める。
- 3 トマト缶を入れ、ブイヨンを砕きながら入れ木べらで混ぜる。
- 4 ☆も入れてグツグツと弱火で煮詰めていく。（１０分～１５分くらい）※時々木べらで混ぜる。
- 5 はちみつを入れ、全体を混ぜ合わせる。
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6
このまま粗熱をとって、ブレンダーかミキサーなどでペースト状にすれば完成！
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7
生クリームと合わせて、トマトクリームパスタにo(≧∀≦)o
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8
使用しているトマト缶です♡カルディで購入
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- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- トマトソース
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冷凍保存もできるので、とっても便利(*^艸^*)