水なし！炒めて煮る！！簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモは半分に切ります。
玉ねぎ、人参、肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に油をひき１の材料すべて炒めます。肉に火が通ったら、しょう油、砂糖、酒を入れ１５分～２０分中火～弱火で煮て出来上がり。
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ご飯が進みます。