みりん無し玉ねぎたっぷりお肉柔らか定番の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉肩ロース切り落とし 370g
- 玉ねぎ 大1個
- ★すりおろししょうが 大さじ2
- ★醤油 大さじ3
- ★料理酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
作り方
-
1
★を合わせて混ぜておきます。
-
2
玉ねぎを約1センチ幅に切ります。
-
3
フライパンに油を敷き、玉ねぎを半透明になるまで炒めたらお皿に移します。
-
4
玉ねぎを炒めたフライパンのままお肉を炒めます。
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5
お肉に火が通ったら炒めた玉ねぎと炒め合わせ、1を入れて中火で5分炒め煮したら完成です！
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mihonoka*レポかならず承認します☺︎2024/09/20 19:54
夜ごはんに作らせていただきました！ごちそうさまでした。
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