マルちゃん☆白菜で五目ソース焼そば レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
白菜を白い部分と青い部分を分けて食べやすい大きさに切る。
豚こまを適当に小さく切る。
人参を薄い短冊切りにする。
玉ねぎを1cm幅ほどにスライスする。 - 2 麺の袋の上側に5cmほど切り込みを入れてレンジで1分加熱する。
- 3 熱したフライパンに油(分量外)を薄く引いて白菜の白い部分と玉ねぎを炒める。火が通ってきたら豚こまと白菜の青い部分と人参を入れて炒める。
-
4
具を端にやり麺を入れて水をかけてほぐしながら炒める。
麺が完全にほぐれたらもやしを入れて炒め、もやしに火が通ったら粉末ソースを全体にかけて混ぜ炒めて火を止める。 -
5
青のりを全体に振りかけ鰹節を散らしかければ完成。
お好みで刻んだ紅生姜を散らしてマヨネーズをかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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レシピへのコメント
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ソース焼そばですか？
そーっすね。