牛肉とえのきの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきの軸をきる
- 2 フライパンに卵をわり炒り卵をつくる。器に入れる
- 3 フライパンに牛肉をいれ炒める
- 4 えのきをいれ火を通す
- 5 醤油、塩胡椒、ごま油、炒り卵をいれ絡めながら炒める
- 6 味が馴染んだら出来上がり
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