さつまいもチーズドック レシピ・作り方
材料（5人分）
- さつま芋 2本
- さけるチーズ 5本
- 小麦粉 20g
- 水 50g
- パン粉 50g
- 油 適量
作り方
- 1 さつま芋の皮をむき、輪切りにする
-
2
鍋にさつま芋、かぶるくらいの水をいれさつま芋をゆがく。
柔らかくなれば湯をすて、つぶす - 3 さつま芋を5等分にして、中にチーズをはさむ
- 4 小麦粉、水で溶いたものに串に刺したさつま芋をつける
- 5 パン粉をつける
- 6 180度の油にいれ、きつね色にあげる
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