冷やしぶったぬ納豆うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- 納豆 １パック
- 天かす 大さじ1～2
- 万能ネギ １本
- 白ごま 1～2つまみ
- めんつゆ(ストレート) 50ml
作り方
-
1
納豆をよく混ぜ、付属のタレを入れて軽く混ぜる。
※タレのかわりに醤油(分量外)小さじ１でもいいです。カラシはお好みで。 -
2
うどんを記載時間茹で、水洗いして冷やしてよく水切りする。
※夏場は水がぬるいので氷水で冷やして下さい。気にならない人はぬるいままで。 -
3
器にうどんを入れてめんつゆをかけて軽く混ぜる。
刻んだネギと天かすを全体に散らして納豆をかける。
白ごまを振りかければ完成。
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- うどん料理研究会 ズボラ飯 100円以下メニュー 簡単 お昼ごはん
- 料理名
- 冷やしぶったぬ納豆うどん
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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美味しいけど。