リメイク料理☆余った焼鳥で蒸し焼鳥ご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗１杯
- 焼鳥 1～2本
- 刻み海苔 ひとつまみ
- 酒 小１
- 醤油 小1/2ほど
- うなぎのタレ(なくても可) 適量
作り方
-
1
焼鳥を水洗いし余分なタレを適当に落とす(適当でいいです)。
串から外して焼鳥を濡れたまま耐熱皿に乗せて酒と醤油を振りかける。 -
2
フワリとラップをし、レンジで30～40秒ほど加熱。
※レンジのＷや焼鳥の部位で変わるので時間は目安にして増減して下さい。 -
3
お茶碗にご飯を盛り、刻み海苔をかける。
焼鳥を汁ごと乗せれば完成。
※汁が足りなければお好みでうなぎのタレをご飯にかけて下さい。
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関連情報
- 料理名
- 蒸し焼鳥ご飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ヘアケアと解きます
その心は
どちらもクシを使うでしょう