めんつゆで作るニラゴマお浸しレシピ・作り方

Name: めんつゆで作るニラゴマお浸し
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ニラ １束; めんつゆ(ストレート) 大１; ゴマ油 小１; 白ごま 小１

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

うさ山

ゴマニラ
ニラゴマ
レバニラかニラレバかみたいな論争はおきないであろうレベルのマイナー料理。

材料（１人分）

ニラ: １束

めんつゆ(ストレート): 大１

ゴマ油: 小１

白ごま: 小１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に湯を沸かしニラを切らずにそのまま入れて30秒～1分茹でる。
水洗いして冷まして水気を絞る。
2

ボウルにめんつゆとゴマ油と白ごまを入れて混ぜる。
ニラを4cmほどに切り、タレと混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で時間はお好みで。ニラは生でも食べられるのでサッと湯通しするぐらいでもしゃきしゃきして美味しいです。

きっかけ

ニラ大好き。

公開日：2022/09/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。