8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ［バナナの保存 ］
   涼しければ常温
   暑ければ（目安25℃以上）野菜室か冷蔵庫
   
   ★バナナの房から1本づつに切り離します
   
   ビニール袋に入れます
   
   口を閉めます
2. 2 ※さらに袋の上から新聞紙でくるむと湿度をほどよい状態に保ち、冷気が直接バナナにあたるのを防げます
3. 3 保存期間:常温の場合は皮に黒い点がたくさん出てきたら熟していますので食べ頃です
   
   食べきれない場合は冷凍庫へ
   
   保存期間:約1ヶ月
4. 4 ［冷凍保存 ］
   バナナの房を1本づつに分けます
   
   フリーザ袋やビニール袋に入れ輪ゴムなどでしっかり閉めます
   
   冷凍庫に、保存します
   
   おすすめは黒い点が皮に出来てからです
5. 5 常温で置いておくと忘れてしまう場合は、買った時点でサッと1本にして冷凍保存がおすすめ
   
   右が冷凍保存したもの
   
   全体がこのように黒くなります

   

6. 6 皮が黒くなるので腐っているように見えますが切ってみるとこのように色は変色しにくいです
   
   そのまま皮を剥くのは難しいです

   

7. 7 ［ハニーバナナ ］
8. 8 バナナの皮を取ります

   

9. 9 蜂蜜かけて
   
   
   お好みでヨーグルトやアイスクリームの上などに♪♪