8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ レシピ・作り方

8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ
  • 約10分
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~ん✿
8/7「バ(8)ナナ(7)」と読む語呂合わせ

果物で一番の輸入量
健康にも良いバナナ
暑い夏を元気に乗り切って
バナナの消費拡大が目的で制定されたそうです

材料(1人分)

  • [バナナの保存 ]夏など25度以上冷蔵
  • バナナ 1本
  • ビニール袋 1枚
  • [バナナの保存 ]1ヶ月程度は冷凍
  • バナナ 1本
  • フリーザ袋やビニール袋 1枚
  • 輪ゴム(ビニール袋の場合) 1個
  • [ハニーバナナ ]
  • バナナ 1/2~
  • 蜂蜜 ひとまわし
  • 好みでシナモン粉 ひとかけ

作り方

  1. 1 [バナナの保存 ]
    涼しければ常温
    暑ければ(目安25℃以上)野菜室か冷蔵庫

    ★バナナの房から1本づつに切り離します

    ビニール袋に入れます

    口を閉めます
  2. 2 ※さらに袋の上から新聞紙でくるむと湿度をほどよい状態に保ち、冷気が直接バナナにあたるのを防げます
  3. 3 保存期間:常温の場合は皮に黒い点がたくさん出てきたら熟していますので食べ頃です

    食べきれない場合は冷凍庫へ

    保存期間:約1ヶ月
  4. 4 [冷凍保存 ]
    バナナの房を1本づつに分けます

    フリーザ袋やビニール袋に入れ輪ゴムなどでしっかり閉めます

    冷凍庫に、保存します

    おすすめは黒い点が皮に出来てからです
  5. 5 常温で置いておくと忘れてしまう場合は、買った時点でサッと1本にして冷凍保存がおすすめ

    右が冷凍保存したもの

    全体がこのように黒くなります
  6. 6 皮が黒くなるので腐っているように見えますが切ってみるとこのように色は変色しにくいです

    そのまま皮を剥くのは難しいです
  7. 7 [ハニーバナナ ]
  8. 8 バナナの皮を取ります
  9. 9 蜂蜜かけて


    お好みでヨーグルトやアイスクリームの上などに♪♪

きっかけ

バナナを皮をむいて冷凍保存していたら真っ黒になるのでヨーグルトに乗せると色が白の中に灰色黒で色が悪いので試しで皮を向かずに冷凍保存 家族に皮が向きにくいと不評 味は美味しいと 冷凍後で皮ごと輪切り 皮を剥く範囲が少なくなりペロッと取れた

  • レシピID:1970025868
  • 公開日:2022/08/07
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カテゴリ
バナナヨーグルト
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つくったよレポート(26件)

  • 月のおと
    月のおと
    2022/10/08 00:40
    8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ
    れいにゃ〜んさん❀いつもレシピありがとうございます♪黒い斑点がだいぶ出てきたので冷凍しました♪
  • ぽぽとゆかいなお父さん
    ぽぽとゆかいなお父さん
    2022/10/02 10:49
    8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ
    できました♪
    ありがとうございます♪^_^
  • ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆  返レポお休み中
    ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
    2022/10/01 17:47
    8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ
    バナナを買ったので保存します♪(*'▽'*)情報ありがとうございます♫
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/09/18 21:12
    8/7バナナの日♪バナナの保存♪ハニーバナナ
    きょうはこちら♬ちょうど斑点になって甘熟✨完熟?保存方法お役立ちレシピ感謝です(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)台風被害ないといいですね…

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