基本*カツオ昆布煮干しだし レシピ・作り方

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簡単レシピ.✽.
おいしい〜♡
みんながつくった数 1

材料(5人分)

1リットル
鰹節
ひとつかみ
昆布
1枚
煮干し
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    鍋に昆布、水をいれ10分おく
  2. 2
    煮干しを入れ火をつける
  3. 3
    沸騰直前で鰹節をいれ、火をけす
  4. 4
    1時間おく
  5. 5
    ザルでこし、水分だけにする

おいしくなるコツ

沸騰させない

きっかけ

料理の基本

公開日:2022/05/15

関連情報

カテゴリ
その他のだし

このレシピを作ったユーザ

簡単レシピ.✽. フォロー⋈レポート⋈観覧ありがとうございます♡   ごはん♡おやつ作りが好きです 栄養士・調理師 こども3人と旦那と私の5人暮らし

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/16 15:35
だし汁は天然が一番美味しいですね。香り良く美味しく作ることができました♪
sawa.rarara
ありがとうございます♡

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