しっとり☆バナナスコーン レシピ・作り方

しっとり☆バナナスコーン
  • 約30分
  • 100円以下
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すぐにできるので、朝ごはんにもピッタリです♪

材料(2人分)

  • 強力粉 100g
  • 重曹 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 1個
  • レモン汁または酢 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 熟したバナナ 1本
  • あれば…シナモン 少々

作り方

  1. 1 強力粉、重曹、砂糖をボウルに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2 オーブン200°予熱セットする。
  3. 3 卵、レモン汁、オリーブオイル、バナナ、あればシナモンを入れる。
    泡立て器でバナナを潰してから、さっくり混ぜる。
  4. 4 好きな形に成形する。
    オーブン180°15分ほどで様子を見て、必要あれば延長。
    (竹串チェックして生地がつかなければOK)

きっかけ

熟したバナナを使いたくて。

おいしくなるコツ

完熟バナナを使うこと。

  • レシピID:1970024946
  • 公開日:2022/04/10
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カテゴリ
スコーン簡単お菓子バナナケーキバナナ
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