鰯親子ご飯♪いわししらすごはん♪ほぐして乗せても♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- いわし
- 1匹
- ※塩焼き、煮物、缶づめ代用可
- 1匹
- しらす
- ひとまわし
- ご飯
- 100g
- 好みで白だし
- ひとまわし
作り方
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- 1
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- 内臓を取られたいわしを麺つゆ➕生姜で煮たもので
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- 2
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- 鰯いわし焼いたものでも
レシピID:1970024190
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- 3
- いわしをそのままもしくは
ほぐしてください
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- 4
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- ご飯を器に入れます
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- 5
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- しらすを乗せて白だしかけるもしくはいわしの煮物のタレをかける
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- 6
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- いわしをそのままもしくはほぐしたものを乗せて完成です
刻みネギなど合います
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- 7
- 【レシピ】
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- 8
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- 海苔を用意して骨をとりイワシを巻いても美味しいですよ
節分やひな祭りに
手巻き寿司パーティ~
レシピID:1970024254
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- 9
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- 末広巻き→円すいの形の巻き方
レシピID:1970024265
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きっかけ
2/3節分付近はいわしが出回る
記念日や制定日の辺は市場が動く可能性が高い気がします
見ているとスーパーなどはその商品が並び安くなる可能性が高いです。
テレビやラジオなどでも1部では取り上げたり
カタクチイワシの稚魚はシラスで
成長するにつれシラス→ジャコ→イワシと呼ぶ