バレンタインにかりんとう苺チョコ❤️プレゼントにも レシピ・作り方

作り方

1. 1 かりんとうはチョコが絡めやすい少し余裕のあるボールに入れておきます。
   ※かりんとうは太過ぎず細すぎず普通の黒糖タイプを使用してます(東京カリント使用)

   

2. 2 ♡作る前に♡
   トレーかバットにシートを敷いておきます
   チョコを付けたかりんとうを掴むのにトングを使うと便利でした。手で端を持ったりお箸で掴んでもOK。苺は小皿に出しておきます

   

3. 3 チョコをブロックごと適当に割って耐熱容器に入れます。ラップ無し600w1分半レンジ加熱します。

   

4. 4 チョコがこんな風に溶けたら

   

5. 5 溶けたチョコを1のボールの中に全部入れゴムベラでかりんとうに絡めていきます
   ※残ったチョコは完成までそのまま。もし乾いてしまった分は少しなら湯煎にかけるとコーティング直し出来ます

   

6. 6 絡めたらシートの上に一つずつ並べていきます。
   この時にスプーンは×です(※チョコもすくってしまうので)手順2で書いた事を参考にどうぞ
   ※画像は苺を塗し終えてる状態です。

   

7. 7 画像は6と同じです。
   チョコをシートに並び終えたら乾かない内にフリーズドライ苺でお化粧します。指で摘んでパラパラとまぶすと可愛く出来ます。画像を参考にどうぞ。
   8へ続く↓

   

8. 8 苺は表側の見えてる面だけで充分可愛いです♡苺の甘酸っぱい味もつきますし、反対をする頃には途中乾いてしまうので付きにくいです。そのまま置いて乾かしましょう。
9. 9 チョコが乾いたらお好きな器や、可愛いBOXでラッピングなんかしても良いですね♡今回はバレンタインレシピなので苺の赤を効かせました❤︎

   

10. 10 今回使用したチョコとフリーズドライ苺です。100円ショップ(seria)のものです