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簡単 鯛のカルパッチョ レシピ・作り方

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腹ペコ大魔王1
簡単なのに豪華な一品です。

材料(4人分)

200g
カット野菜
1袋
プチトマト
4個
ニンニク
0.5cm(チューブ)
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ1
ハーブソルト
少々
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    プチトマトを1/8にカットし、カット野菜と一緒に盛り付ける。
  2. 2
    鯛をそぎ切りして、1に盛り付ける。
  3. 3
    ニンニク・オリーブオイル・酢・砂糖・ソルト・レモン汁を混ぜ合わせ、2にかけて完成。

おいしくなるコツ

お好みでフライドオニオンをかけても美味しいです。

きっかけ

太公望の義兄に鯛をいただいたので。

公開日:2022/01/17

関連情報

カテゴリ
鯛のカルパッチョ鯛めしプチトマト

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腹ペコ大魔王1 食べ放題が大好きですψ(`∇´)ψ

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