厚切りトンテキ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚肉厚切り ５枚
- 醤油 100cc
- 酒 30cc
- みりん 30cc
- 砂糖 大さじ2
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 厚切り豚肉をフォークで穴をあける
- 2 フライパンに厚切り豚肉、酒をいれ蓋をしてむす
- 3 ひっくり返しながら火をとおす
- 4 蓋をとり、醤油、みりん、砂糖、塩胡椒をいれからめる
- 5 絡んだら出来上がり
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