材料（1人分）
- そば
- 1袋
- 水
- 300cc
- めんつゆ
- 50cc
- しいたけ
- 1個
- ネギ
- 5cm
- えび天
- 1枚
作り方
-
- 1
- しいたけ、ネギを細切りにカットする
-
- 2
- 水を沸騰させ、カットした1、めんつゆを入れる
-
- 3
- そばを投入し簡単に解したら1分30秒茹でる
-
- 4
- 器に盛り付け、えび天ぷらを乗せたら完成です
おいしくなるコツ
えび天はサクサク食べてもOK
浸して食べてもOK
お好みの食べ方で召し上がってください
きっかけ
年越しそばでいつも作るレシピです
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