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切り干し大根の煮物
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重ね煮!切り干し大根 レシピ・作り方
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miiiwiiii
油、砂糖不使用
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
①椎茸・・細切り
3枚
①切り干し大根・・水で戻しておく
50g
①人参・・細切り
1/3本
①油揚げ・・細切り
1枚
水
300cc
醤油
大さじ2
作り方
1
鍋に①を上から順に入れる
2
水を入れ蓋をして3分中火で煮る
3
沸騰したら弱火にして9分煮る
4
野菜が8割がた柔らかくなったら醤油を入れ煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アトピーの娘のために油、砂糖不使用で作りたくて
公開日:2021/11/02
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切り干し大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
miiiwiiii
つくったよレポート(
2
件)
2022/01/18 13:12
栄養満点ですね!甘い煮物は苦手なので、おいしく頂きました♪
ゆりよう
2021/11/08 15:55
ごちそうさまです♡
CHUN
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