ふたご双子たまご⋆͛*͛ ͙͛✧*̣幸運の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 方法①
3. 3 黄身と白身に分けます

   

4. 4 おっとぉ•́ω•̀)？？？血が入ってた
   
   取ります

   

5. 5 黄身と白身と合わせます

   

6. 6 いつも焼いておられるならその通り焼きます
   
   フライパンや卵焼き器に油をひとかけして黄身が真ん中に位に来るようにして

   

7. 7 完成です

   

8. 8 方法②
9. 9 1つの卵から2つの目玉焼きを作る方法
10. 10 卵を冷凍する
    
    冷凍すると、中身が膨張して殻が割れてしまう事もあるので冷凍用の保存袋に入れてから冷凍庫に入れます
    
    3時間すれば凍っています
    一晩そのまま凍らせても

    

11. 11 卵の殻をむきます
    
    中身が凍っているので、通常は簡単に殻をむくことができます
    むきにくい場合は、ぬるま湯に30秒程度つけるとむきやすくなります

    

12. 12 中身を半分に切ります
    
    凍っている中身は、黄身の状態が見えます。

    

13. 13 こんなん。

    

14. 14 それぞれの断面を下にして並べます

    

15. 15 10～15分くらい置いた場合白身が戻ってきた
    
    置かない方が黄身が固まったまま崩れにくいかな

    

16. 16 熱したフライパンに、置いても
    
    普通の目玉焼きを作るのと同じ要領で焼きます

    

17. 17 切ってるからちょっと黄身が漏れてるかな！？
    お子様やお弁当サイズですね（笑）

    

18. 18 方法③
19. 19 L～LLサイズの卵でよく見られるようです。
    味や安全面・栄養面は、黄身がひとつの卵となにも変わらないそうです
    
    多くの人は見つけるとラッキーや幸福を呼ぶと認識するようですね！
    
     
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