熱々のホットケーキにバターを乗せて♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにボールにたまごと水を混ぜます
   
   ※水の代わりに牛乳でも好みで可
2. 2 ホットケーキミックスを、入れて大きく20回程度サックリ混ぜます
3. 3 フライパンの横に濡れ布巾を用意します
4. 4 中火～強火にしてフライパンに油を入れてキッチンペーパーで全体に広げます
5. 5 ぬれた布巾の上にフライパンを、のせ粗熱を取ります
6. 6 弱火にしてフライパンに生地をお玉で入れます
   
   生地の1/4量（1枚分）を高めの位置(約30cm)
   から一気に流します。
   高めから落とすことで、生地が綺麗な円に広がります
7. 7 表面にプツプツ穴が出てきたら裏返し、弱火で約2～3分程度焼きます
   
   ※泡が出すぎると膨らみが悪くなるので注意です

   

8. 8 裏を見て好きな焼き加減で火を止めます

   

9. 9 お皿に乗せてバターを
   乗せて～
   
   好みでメープルや蜂蜜などつけて頂きます(*^^*)