オクラとじゃこのポン酢和え レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 オクラは小口切りにし塩ゆでします。
- 2 ジャコは塩分と生臭さがあるの軽く茹でておきます。
- 3 茹でたオクラ、ジャコを合わせ、塩胡椒、ポン酢で和えて完成!!
きっかけ
さっぱりとした時期の野料理だと思い作りました。
おいしくなるコツ
オクラは茹ですぎると形が崩れるので注意しましょう。
- レシピID:1970022106
- 公開日:2021/07/04
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