基本の‼万能だれ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
すぷーんおばさん
我が家の基本の万能だれ。まとめて作って冷蔵庫で保管し、いろんな料理に応用できます。照り焼き、アレンジして油淋鶏のたれ、ドレッシングなど、とても重宝です。
材料（作りやすい量人分）
- 醤油 １カップ
- みりん １カップ
- 酒 1/2カップ
- ざらめ 1/2カップ
作り方
- 1 調味料を全て鍋に入れ弱火で15分ほど煮詰めます。
- 2 粗熱が取れたら、保存容器に入れ、2週間程度冷蔵庫で保存可能です。
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YOKO yy2021/10/29 14:23
美味しくいただきました
ごちそうさまでした♡
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