【簡単】しっとりサラダチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- むね肉 1枚
- 塩 ミルで裏表５振りずつ
- 水 鍋7分目
- ジップロック 1袋
作り方
- 1 むね肉を薄く開いて包丁で表裏ブスブス穴を開ける(10回程)
-
2
お肉の両面に塩をまぶしてジップロックに入れたらよく揉む。
ジップロックから空気を抜いて密閉する - 3 お鍋に7分目まで水を入れたら沸騰するまで待つ
- 4 沸騰したら火を止め、ジップロックを鍋にIN。あとは放置するだけ！
- 5 1～2時間以上放置し、粗熱が取れたら完成！
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KMSR2021/03/23 20:26
しっとりおいしかったです^o^♡
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