大根セロリのさっぱり梅サラダ レシピ・作り方

大根セロリのさっぱり梅サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
chiiiichaaaan
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切って和えるだけ

材料(2〜3人分)

  • 大根 5cmくらい
  • セロリ 4cm×2
  • 適量
  • 梅干し 2つ
  • かつお節 2つかみくらい
  • 塩こんぶ 2つまみくらい
  • 砂糖 小さじ1/4
  • ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 大根は細切りにする。
    セロリは繊維に沿って薄切りにする。
    梅干しの種を除いてみじん切りにする。
  2. 2 1の野菜をボールに入れ、小さじ1/2くらいの塩をかけて揉む。
    10分くらい置いたら水をよく絞る。
  3. 3 ボールに2の野菜と1の梅干し、かつお節、塩こんぶ、砂糖、ごまを入れてよく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

さっぱりしたサラダを食べたかった。

  • レシピID:1970020205
  • 公開日:2021/02/21
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つくったよレポート(1件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/05/05 20:55
    大根セロリのさっぱり梅サラダ
    コーン加えました。
    おいしかったです♪

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